気比さん祭り

庭レモンがすっかりなくなったのが６月
７月からは仕方なく防カビ剤不使用のレモンを買ってしのいでましたが
あ、初秋刀魚、と鮮魚コーナーで気付く頃には
庭のすだちがこんなにジューシーに実ってくれてます
やったー！というわけで、本日よりTOKLASでは
モヒートにフィーチャーされるのはもちろん
はちみつすだちスカッシュも復活予定です
皮がいい匂いでライムっぽさもあるので
モヒートやジントニックのエッジがたつんですよね…

秋刀魚やすだちの季節は
我らが敦賀では初秋の歳時記、気比さん祭り
店の前も鉾が巡行するということでわくわくしてます
９月３日はお神輿も通ります
９月２日（火）は定休日ですが営業します


さてさて俳句帖
ここでぼやいたのが功を奏してか（？）
書き込んでくれる若者がちらほら
そして「俳句帖がみあたらなかった」からと
わざわざお葉書で投句してくれた方も…
ありがとうございます
「フリースタイルでえんえんとライムしていくみたいな」と
若者に連歌を説明してみた松でした
いや、一応定型ですが自由律も大歓迎ということで

４月からこっち、
竜巻警報が出なかった日の方が少ないのでは？という頻発ぶり
日に１０回くらい発報されるときもあって
敦賀は風の通り道だから仕方ないですが
メールで届く警報に
いちいち竜という字が入っているのが生々しい…
大地や天の逆鱗にふれる、という日本古来の心持ちを
忘れないようにしたいです
黒いしっぽの幼い旅人さんたちの無事を祈りつつ





来る朝も竜巻く警報燕公帰る

目覚めれば夏は幻蟻つぶす　　　　　　　　　　　松






明後日２９日（金）のライブのご予約、まだまだ大丈夫です
とりあえず大雨ではなさそうですが
遠方の方はお気をつけて、お待ちしてます


追　逆鱗は「かう」じゃなくて「ふれる」でしたね
　　家を出て橋を渡るときに気付きました
　　

コーヒーバー

試食したひげ店主に
「むむ…これは今までの中でいちばんおいしいかも」との
お墨付きをもらったカプチーノバーです
もちろん！オオカミの豆でいれたエスプレッソ＋牛乳と自家製練乳
どのアイスバーも卵や生クリームは一切使ってないあっさりバーなのですが
「そっちのほうが好き」というお客さんが意外と多いんだなあという印象です
「後味がすごくいい」とリピーターの方が言ってくださってます
このバーも食後やおやつにちょうどいい感じです
さてさて今日は第３日曜日
朝から営業中ですがいつもより早じまいなのでご注意くださいね

水無月の頃、嵐のあとにでっかいお月さまが雲間にのぞいて
ぎらぎらするような強烈な光線にたじろぎましたが
夏至の頃だからお月さまの光も強いんだなあと納得
これはもはや雨期では？という空模様で
なかなか拝めませんが八月の月もとても強い感じがします




善悪の彼岸の昏さスーパームーン　　　　　　　　　　　松



もとよりのおそ松句ですがここんとこ川柳なみ（泣）
そして誰も俳句帖に投句してくれない（泣）

１７日にちようび

なかなか夏空にならないので

二週間ほど前に松原へ行ったときの画像で残暑お見舞いです

家のすぐ近くにこんな海辺がある境遇にありがとう！

さて、今度の日曜日、１７日は恒例の晴明の朝市で

お知らせしてますとおり、朝９時開店です

モーニングコーヒー、モーニングビール、モーニングワイン、

モーニングアイスキャンディなどなどで、夏休みの朝をお楽しみください

HPのカレンダーにはまだ記載してないのですが

夕方は６時閉店の予定です

どうぞよろしくお願いいたします

プルポのごはん

夏が旬のたべものといえば
もうひとつ、蛸！
TOKLASではほぼレギュラーメニューで
茹でたての地蛸を出してますが
頭の部分とか、余ったのとか、なんだかんだで
３日に一度ほどパエージャも登場してます
トマトも旬、モロッコ豆も旬で
季節の郷愁を誘う一品です

嵐の週末でしたね
敦賀は風がやんで蝉の声がしはじめました
今夜も普通に営業してます

明日

夏だなあ、としみじみ思うのは
まだ明るい宵のくちに
豆アジの南蛮漬けで麦酒を飲むとき
エスカベッシュ風の辛くちなアジつけで
酒飲みさん仕様となっております
今月の営業カレンダーをHPのほうへアップしましたが
いつもの通り、火曜定休でお盆は普通に開けてます
帰省のみなさんもお待ちしてます
が、明日３日の日曜日はひげ店主が
神戸旧グッゲンハイム邸へ出張ということで１８時閉店です
飲食もお酒やコーヒーetc.はなんでも出せますが
肴の方は冷菜とカレー（オーガニックレンティルとトマトのチキンカレー）くらいしか
出せませんので、どうぞよろしくご了承ください

アイスキャンディが飛ぶように売れて目を白黒
どれも愛着があるのですが
やっぱり自分の中でのトップヒットは
東浦の夏みかんと山のはちみつだけをぎゅううっっと凍らした
夏みかんはちみつジンジャーです
旬の果物にまさる贅沢はないとは思ってますが
出盛りのブルーベリーと夏みかんが落ち着いたら
クーベルチュールチョコレートをたっぷり使った
大人バーもお目見えの予定です（お盆頃？）
カカオで残暑を乗り切りたい所存

たくさんできたブルーベリー黒糖シロップを
炭酸で割ったブルーベリーパンチも出してます（ノンアル）
夏みかんハニージンジャーを凍らす前の液体に
果実味強めの赤ワインと炭酸とミントを加えた
TOKLAS風のティント・ナランハも
夏のあいだに是非お試しください


八の月になりました
お盆まで、いくつかの記念日が続きます



八月のコンスタレーションあれよ星屑　　　　　　　　

原爆忌ぼくはゼロ世きみは三世　　　　　　　　　松

8/29(fri) 夏休みの終わりライブ！

夏休みの終わりにとても楽しいライブを予定しています

吉田省念 植田良太　ライブ　at TOKLAS

８月２９日（金）午後７時半スタート

チャージ１５００円（小中高生１０００円、未就学児無料）

◆ 吉田省念 (Shonen Yoshida)　ギター・うた

13歳、ギターに出会い音楽活動スタート。
京都を拠点に様々なバンドを渡り歩く。2007年に購入したMartinのギターとの出会いを機に弾き語りライブが増え、アコースティックグループ「吉田省念と三日月スープ」を結成。

2011年〜2013年くるりに在籍。 2014年夏は植田良太（ウッドベース）、四家卯大（チェロ）とのトリオでRising Sun Rock Festivalに参加 。

http://www.yoshidashonen.net

◆ 植田良太 (Ryota Ueda)  ウッドベース

京都出身、在住。

吉田省念と出会い意気投合「吉田省念三日月スープ」を結成。ウッドベースを担当。

現在はからだの宇宙研究所 pipiki の屋号を持ち、操体法の研究、施術、

ワークショップ等の活動も音楽と共に行っている。

http://uedaryota.exblog.jp

どんな音楽かうまく説明できないのですが、省念節としかいいようのない

ユニークであたたかいグルーヴにはうちの桃さんも生まれたばかりの頃から夢中で

「ぶんぶんばー聞く」と三日月スープのCDを一日に何度も持って来ます

（「ぶんぶんばー」はCDに収録の「Blue Blue Bird」）

ほっこり、ゆったり、むっちり、ばっちり！

老いも若きも幼きも、みんなみんな集まれー！！

ご予約は店頭で、または電話０７０−５３６８−３４９４

e-mail　pinon-pinonアットnifty.com（アットは変換してください）へ

２０数名様までで、ご予約優先となります