pomme!

今週のカトルカールは"pomme"
外側からはわかりませんが
醗酵バターとラムでじっくりソテーした林檎が
たっぷり入っています
くるみもこっそり隠れてます
昨日焼いてあとみっつあります

みどりブログでもお知らせしてますが
明日２６日の日曜日はまた早じまい
１６時頃閉店の予定で飲食は１５時ラストオーダーです
よろしくお願いいたします

お菓子でも大活躍のラム酒ですが
カリブの小島アンティグア・バーブーダよりの新顔さんが
棚に並んでます